In september starten we met onze eerste Spaanse clementines.

Net zoals de mandarijntjes dankt de clementine haar mooie oranje kleur aan de warme dagen en koele nachten.
Het temperatuurverschil is de streek van Valencia zorgt voor de mooie kleur en het rijpingsproces.
Hoe meer contrasten tussen de dag- en nachttemperatuur, hoe gekleurder de clementine ziet.

Mandarijn vs clementine: de clementine is familie van de mandarijn, het bevat over het algemeen minder pitjes en heeft een zoetere smaak.
De schil van een clementine is meestal fijner. In België vindt men in het volle van het seizoen, meestal de clementine met blad en de mandarijn zonder blad in de winkel.

Onze firma is gerenommeerd om haar hoogkwalitatieve druiven.
De overzeese druiven komen uit Chili en Egypte.
De Europese Druiven komen Italië (Puglia, …) en Spanje (Murcia, …)

Afhankelijk van de variëteit, zijn er blauwe, witte en rosé druiven.
Druiven zijn zowel mét als zonder pit – seadless – beschikbaar.

Heden werken we een volledig nieuwe installatie uit om ons nog meer te kunnen specialiseren in het proces van deze kwaliteitsvolle druiven.

In de lente kan u genieten van onze verse erwten en tuinbonen uit Italië die een zonnige toets geven aan uw culinaire gerechten.

Weldra meer informatie.

De donkerrode én witte juweeltjes behoren tot de familie van de steenvruchten.

Onze kersen komen voornamelijk uit Spanje, Canada en USA.